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本文摘要:所需食材:猪肉(去皮)豆腐洋葱胡萝卜小葱鸡蛋跟适量面粉;调味需要适量盐跟胡椒粉。 平底锅放少许食用油有点热度后就把饼胚裹粉裹蛋液依次下锅小火或中小火煎至一面定型翻面继续煎3—5分钟就可以了记得不时翻面。 注:豆腐跟猪肉比例1:1;其他配菜随意;鸡蛋跟面粉是粘裹用的不需要太多。 把猪肉剁成肉末洋葱和胡萝卜划分切小粒小葱切葱花豆腐捏碎上述食材都放入同一个碗中并凭据小我私家口胃和习惯调入适量盐胡椒粉;喜欢的话可以来点生抽跟蚝油;然后抓匀。

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所需食材:猪肉(去皮)豆腐洋葱胡萝卜小葱鸡蛋跟适量面粉;调味需要适量盐跟胡椒粉。

平底锅放少许食用油有点热度后就把饼胚裹粉裹蛋液依次下锅小火或中小火煎至一面定型翻面继续煎3—5分钟就可以了记得不时翻面。

注:豆腐跟猪肉比例1:1;其他配菜随意;鸡蛋跟面粉是粘裹用的不需要太多。

把猪肉剁成肉末洋葱和胡萝卜划分切小粒小葱切葱花豆腐捏碎上述食材都放入同一个碗中并凭据小我私家口胃和习惯调入适量盐胡椒粉;喜欢的话可以来点生抽跟蚝油;然后抓匀。

快来看看呦简朴又好吃的豆腐饼不学就惋惜喽~哈哈哈吆喝两句……好尴尬……

把豆腐肉泥捏成你认为巨细厚度都比力合适的饼先放入面粉碗中两面匀称裹上一层面粉再放入蛋液中裹上鸡蛋液。

注:最好是边做边下锅也就是裹好蛋液就直接下锅煎了;如果行动慢可以先把饼胚都捏好再边裹面粉蛋液边下锅。

昨天超市的早市猪肉跟豆腐都在打特价于是各买了一些晚上给做成了豆腐饼然后被我们家小先生表彰了~于是今天就给发了出来希望也有人喜欢吧。

外焦里嫩的豆腐饼还蛮好吃的你要不要试试看?

成出趁热吃吧!凭据小我私家喜好可以蘸番茄酱(但我小我私家认为其实不蘸更鲜味)。

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